CaRillettes Royales 180g ou 300g

 

Rillettes pur Canard avec 20% de Foie Gras du Gers

Elaborée dans notre atelier à la ferme,

Cette rillette de canard émiettée à la main après une cuisson lente, vous surprendra,

Ses 20% de Foie Gras apportent une texture et un goût unique

8,00 €

  • 0,34 kg
  • disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison1

Terrine pur Canard à l'Armagnac 180g ou 300g

Terrine pur Canard avec 10% de Foie Gras du Gers, 1% d'Armagnac, sel, poivre

6,50 €

  • 0,34 kg
  • disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison1

Terrine pur Canard au piment d' Espelette 120 ou 60g

Terrine pur Canard avec 10% de Foie Gras du Gers, 3% de piment d'Espelette, sel, poivre

4,50 €

  • 0,2 kg
  • disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison1

Terrine pur Canard au poivre de Madagascar 120g

Terrine pur Canard avec 10% de Foie Gras du Gers, 3% de poivre sauvage de Madagascar, sel, poivre

5,00 €

  • 0,25 kg
  • disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison1

Avant de servir le Canard dans sa gelée, laisser le refroidir au réfrigérateur, sans ouvrir le bocal pendant au moins 12 heures.

Découper les morceaux en plusieurs portions.

Répartir la gelée sur chaque part.

Servir .

Canard dans sa gelée

1 Cuisse de canard, 1 aile de canard (magret + manchon) sel poivre

16,50 €

  • 1,55 kg
  • disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison1

Fritons de Canard 120g

4,00 €

  • 0,25 kg
  • disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison1

Magret de canard séché, disponible à partir du 30/11/2020

Magret de canard séché, au poivre

11,00 €

  • 0,25 kg
  • disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison1